Вкусный домашний ароматный пирог. Он очень простой, на его приготовление у вас уйдёт всего 5-10 минут вашего полезного времени, поэтому он так и называется «Пятиминутка».
Совет: пирог можно покрыть любым кремом, варёной сгущёнкой, посыпать орешками или тёртым шоколадом, всё, что угодно на ваш вкус.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара пирог очень сладкий, если вы не уверены, положите 2/3 стакана)
- щепотка соли
- 100 грамм мягкого сливочного масла или маргарина
- 1/2 стакана сметаны
- 1/2 банки сгущёнки
- 1 чайная ложка соды (или 2 ч.л. разрыхлителя)
- 1 чайная ложка 9% уксуса (уксусом можно погасить соду или добавить его отдельно в тесто)
- 1,5 — 2 стакана муки
1 стакан=250 мл
Выпекать при температуре 180 градусов 45-50 минут.
Готовность пирога проверьте ножом, на нём не должно быть сырого теста можно использовать форму 22-24 см (в видео рецепте у меня форма 22 см)
Подробности приготовления смотрите в видео:
