Бюджетное блюдо на обед или ужин — запеканка из картофеля с грибами на сковороде! Нежная, сочная и нереально вкусная как в горячем, так и в холодном виде! Попробуйте приготовить — это очень вкусно!
Ингредиенты:
для начинки:
- грибы шампиньоны 300 г
- луковица 1 шт
- соль, перец по вкусу
- сыр твердый 100 г
основа:
- картофель (сырой) 500 г
- яйца 4 шт
- зелень (лук, укроп) по 1/3 пучка
- соль, перец, сухой чеснок по вкусу
Подробное приготовление запеканки из картофеля с грибами на сковороде смотрите в видео ниже.