А какие они ажурные! Получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые!
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 1/3 ч.л. соды
- 1 ст.л. растительное масло
- 0,5 стакана крутого кипятка
- 1 ст.л. сахара
- 1/3 ч.л. соли
Приготовление:
Кефир, яйца, сахар, соль и муку перемешать.
В кипяток добавить соду, быстро перемешать и вылить в тесто.
Все перемешать и дать постоять 10 минут.
Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
Выпекать на смазанной маслом сковородке.
Приятного аппетита!
