Торт из серии быстрого десерта для работающих людей, но которые все же хотят домашней выпечки к празднику.
Ингредиенты:
- 1 упаковка (450-500гр) слоеного бездрожжевого теста
Крем:
- 250-300 гр сливочного масла 82,5% (комнатной температуры)
- 200-250 гр сгущенного молока (так же комнатной температуры)
- 1 ст.л коньяка
Приготовление:
Тесто размораживаем при необходимости слегка раскатываем и нарезаем на полоски 2 см, выпекаем при 200* около 20 минут, даем остыть. Несколько полосок откладываем для украшения.
Мягкое сливочное масло взбить миксером в течении 3-4 минут и постепенно влить сгущённое молоко, ещё раз хорошо взбить и добавить коньяк. Немного крема так же отложить для декора.
Расстелить пищевую плёнку и положить слой палочек, нанести крем и снова палочки и так до конца. Пленку завернуть так, что бы десерт принял форму полена. На ночь отправить в холодильник.
Оставшиеся палочки измельчить в крошку, полено смазать остатками крема и присыпать крошкой. Так же можно использовать миндальные лепестки. Готово!
