Сметут со стола за минуту! Быстрые ЛЕПЕШКИ за 10 минут на сковороде

Сметут со стола за минуту! Быстрые ЛЕПЕШКИ за 10 минут на сковороде

Очень вкусные, хрустящие сырные лепешки на сковороде! Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 200 мл кефира
  • 320 гр муки
  • 1 ч.л. с верхом разрыхлителя теста
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 200 гр сыра

Приготовление:

Вбейте яйцо в миску, добавьте соль и кефир. Тщательно перемешайте до однородности. В отдельную миску просейте 320 грамм муки, добавьте разрыхлитель и перемешайте. Влейте кефирную смесь и начните замешивать тесто. Добавьте столовую ложку растительного масла.
Припылите стол мукой. Раскатайте тесто в тонкую лепешку. В качестве начинки добавьте натертый на крупной терке сыр. Заверните тесто в рулет. Нарежьте его на небольшие куски. На припыленном мукой столе слегка расплющите получившиеся кусочки. Или раскатайте скалкой. Второй вариант будет более хрустящий.
Обжарьте лепешки на сковороде в растительном масле на среднем огне. Жарьте по паре минут с каждой стороны.

Подробный видео рецепт:

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

один × 4 =