Такого блюда вы еще точно не пробовали! И мы рекомендуем вам его срочно приготовить. Гречневая запеканка получается невероятно вкусной, ароматной и очень сытной. Такую запеканку можно готовить хоть каждый день и не бояться за свою фигуру.
Необходимые продукты
- 400 грамм готовой гречневой каши
- пол стакана молока
- 3 куриных яйца
- 100 грамм сыра
- 1 луковица
- петрушка
- соль, перец
Начинаем приготовление
Берем форму, промазываем ее маслом и выкладываем подготовленную гречку (половину). Сыр натираем на терке и выкладываем сверху (половину от подготовленного объема).
Лук очищаем, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем сверху сыра. Смесь солим и перчим по вкусу. И присыпаем измельченной зеленью.
Затем выкладываем оставшуюся кашу и присыпаем сыром.
В молоко вбиваем яйца и добавляем немного соли. Все взбиваем венчиком. Получившейся массой заливаем запеканку.
Ставим заготовку в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут. Через отведенное время запеканку достаем, даем ей немного остыть и подаем к столу.
