Закусочный пирог

Закусочный пирог

Вкусный и очень сытный пирог. Такой пирог отлично подойдёт в качестве холодной закуски к праздничному застолью и к повседневной трапезе.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйца 3 шт
  • Майонез (с горкой) 3 ст. л.
  • Сметана (с горкой) 5 ст. л.
  • Мука пшеничная 1 стак.
  • Разрыхлитель теста (или 1ч.л. соды) 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.

Начинка:

  • Тунец (или другая рыбка) 1 бан.
  • Яйцо куриное (отварные) 3 шт
  • Зелень (напр., укроп) 1 пуч.
  • Лук зеленый 1 пуч.
  • Специи (по вкусу)

Приготовление:

Яйца взбить + майонез и сметана. Перемешать, посолить + мука с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто готово.
Начинка: рыбку измельчить (но не в кашу, а чтобы были маленькие кусочки) + мелко нарезанная зелень укропа и зеленого лука + нарезанные кубиками яйца + специи по вкусу. Хорошо все перемешать. Начинка готова.
Выливаем половину теста в форму, потом начинку и остальное тесто. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем закусочный пирог до готовности.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

2 × три =