Торт Сметанник со сгущенкой. Это очень вкусный, нежный торт. Для домашнего чаепития он просто идеален. Всегда получается удачным и своим вкусом не подвел еще не разу.
Ингредиенты:
- Сливочное масло -100 гр.
- Сгущённое молоко -1 б. (380 гр)
- Яйца -2 шт.
- Соль -1/4 ч.л.
- Сода -1 ч.л.
- Уксус 9% -1 ст.л.
- Какао -1,5 ст.л.
- Мука -140 гр.
Для сметанного крема:
- Сметана -600 гр.
- Сахарная пудра -2 ст.л. (или по вкусу)
- Загуститель для сметаны -1 пачка ( по желанию)
Для пропитки:
- Сгущённое молоко -80 гр.
- Вода -80 мл.
Для глазури:
- Шоколад -100 гр.
- Молоко -40 мл.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Попробуйте также шустрый торт «Сметанник». Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.