Пять рецептов домашних конфет без сахара

Пять рецептов домашних конфет без сахара

Для тех, кто обожает сладкое, но при этом не приемлет в своем рационе сахара – есть великолепные рецепты конфет, которые можно приготовить в домашних условиях. Из тех ингредиентов, что у вас имеются дома вы, наверняка, сможете сделать несколько видов сладостей. Выбирайте рецепт на свой вкус и готовьте натуральные конфеты из злаков, орехов, сухофруктов. К тому же десерт без химических добавок станет любимым и безопасным лакомством для детей.

Конфеты из кураги

Конфеты из кураги

Бесподобное лакомство, что заставит по-настоящему порадовать домочадцев и гостей.

Ингредиенты:

  • Мед натуральный – пол стакана;
  • Орех грецкий – 5 шт.;
  • Горький шоколад – 70 гр.;
  • Курага — 40 гр.;
  • Молоко – 1 ст. л.

Ингредиенты:

Шоколад необходимо растопить, используя по желанию водяную баню или же микроволновую печь;
Следующим шагом орехи, курагу измельчить острым ножом;
Соединить все ингредиенты, хорошо размешать, дать остыть получившейся сладкой массе;
Теперь начинаем формировать конфеты. Для этого следует скатать одинакового размера шарики.
Для украшения только что приготовленное лакомство слегка присыпают, либо какао-порошком, либо семенами кунжута. Обсыпьте или обваляйте в них конфеты и подавайте к столу.

Конфеты из инжира

Конфеты из инжира

Желаете отведать лакомство с необычным, тонким вкусом? Тогда попробуйте этот вариант!

Ингредиенты:

  • Шоколад – 70 гр.;
  • Грецкий орех – 3 шт.;
  • Инжир – 250 гр.;
  • Масло сливочное – 1 ст.л.

Приготовление:

Шоколад лучше всего взять горький, инжир в рецепте используется сушеный.

Первым делом инжир положить в кружку, налить в нее кипяток, оставить на несколько минут;
Растопить весь шоколад, положить в него масло;
Вынуть инжир из воды и выполнить крестообразные надрезы с одной стороны;
Сухофрукты аккуратно начинить кусочками орехов;
Из ставшего пластичным инжира постараться слепить формы в виде трюфеля;
Теперь стоит каждую заготовку обмакнуть в шоколад;
Конфеты выкладываются на решетку до застывания;
Как только политая глазурь начнет схватываться, сразу украсить конфеты. Обсыпаем инжирные трюфели какао-порошком, молотыми орехами;
Готовые сладости следует отправить в холодное место до полного застывания.
Получившееся чудо будет просто таять во рту.

Конфеты из фиников

Конфеты из фиников

Если захотелось особенно вкусных конфет, да еще с ярким вкусом орешков, стоит приготовить их своими руками. Этот интересный рецепт требует минимум ингредиентов и вовсе не сложен.

Ингредиенты:

  • Фундук – 1 ст.;
  • Какао – 2 ст.л.;
  • Финики – 1 ст.;
  • Гречка (зеленая) – ½ ст.

Приготовление:

В блендер положить орехи вместе с гречкой, после чего измельчить;
Добавить какао с финиками, взбить;
От получившейся массы отделять небольшие части и катать шарики.
Все! Выкладывайте конфеты на блюдо и можно лакомиться великолепными сладостями.

Конфеты из яблок

Конфеты из яблок

Для тех, кто предпочитает мягкие конфеты, есть идеальный рецепт, с ароматом яблок, кокоса и корицы. Уже голова закружилась от предвкушения таких изысков. Не забудьте подготовить все составляющие, а их здесь немало.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – полстакана;
  • Яблоки сушеные – 1 стакан;
  • Сок апельсина – 60 мл.;
  • Корица – 1 ч.л.;
  • Стружка кокоса – 2 ст.л.;
  • Сироп – 2 ст.л.

Приготовление:

Первым делом яблоки с овсянкой нужно изрубить при помощи любого подходящего кухонного прибора;
Высыпать перемолотую массу в чашу;
Добавить в нее сок, корицу, а также любой сироп;
Сформировать небольшие шарики;
Обвалять конфетки в кокосе;
Выложить в тарелку, отправить для застывания в холодильник.
Конфеты получаются невероятно нежными, вкусными. Главное хранить их стоит в холодном месте.

Конфеты из имбиря

Конфеты из имбиря

Имбирь стал невероятно популярным продуктом в последнее время. Попробуйте самостоятельно создать из него конфеты и насладитесь необычным вкусом.

Ингредиенты:

  • Мед – 4 ст.л.;
  • Какао – 60 г.;
  • Какао-масло – 4 ст.л.;
  • Имбирь – ½ ст.л.;
  • Сок апельсиновый – 4 ст.л.;
  • Масло сливочное – 3 ст.л.

Приготовление:

Для конфет понадобится свежий корень имбиря.

Масло-какао предварительно стоит растопить на водяной бане;
Убрать с плиты, положить масло сливочное, хорошо растворить его;
Сюда же добавить имбирь, а также какао, сок, все тщательно размешать;
Смесь отправить в холодильник на десять минут;
Когда масса немного застынет начать формировать трюфели.
Украсить сладости при помощи какао-порошка;
Убрать в холодильник.
Из полученных ингредиентов поучится примерно 15 оригинальных конфет.

Если хочется натуральных, вкуснейших и свежих конфет, вы всегда сможете их приготовить у себя дома. Их вкус и аромат покорит сердца всех сладкоежек.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

5 × 5 =