Рецепт сочных и вкусных куриных котлет

Рецепт сочных и вкусных куриных котлет

Иногда бороздя просторы интернета, я нахожу много интересных рецептов и спешу их опробовать. Но не все оказываются вкусными и бюджетными. Редакция нашего сайта Самый смак готовит, пробует и делится с вами самыми вкусными, в меру простыми и бюджетными рецептами приготовления блюд. Сегодня я кормила мужа сочными котлетками. Думаю этими котлетками я купила свой брак)) Девочки берём на заметку!

Ингредиенты:

  • 600 г куриного фарша
  • 1 репчатый лук
  • 1 яйцо
  • 40 г твердого сыра
  • пучок петрушки
  • 50 г растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом.

Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца), добавьте измельченную зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте.

Слепите небольшие котлеты (столовая ложка фарша на одну штуку) и обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла. Должна получиться румяная корочка с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

пять × три =