Самый замечательный салат и всех существующих! Его, видимо, придумали итальянцы… Только они так любят макароны, сыр и помидорки черри в любых вариациях. Но полюбить его можно не только за это! Он такой яркий и невероятно вкусный.
Ингредиенты:
- Макароны — 300 г
- Помидоры черри — 400 г
- Шарики моцареллы — 200 г
- Свежий базилик — 6 листьев
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Сушёный базилик — 1 ч. л.
- Сушёная петрушка — ½ ч. л.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Макароны отвариваем. Слегка остужаем и перекладываем в салатницу.
Помидоры нарезаем половинками и добавляем в салатницу вместе с моцареллой. Добавляем нарезанный базилик.
⠀
В миске смешиваем оливковое масло, сушёный базилик, петрушку, перец и соль. Поливаем салат заправкой и перемешиваем.
Украшаем по вкусу и желанию! Приятного аппетита и хорошего настроения!
Приятного аппетита!