Супербыстрый и супервкусный яблочный пирог из серии «гости на пороге». Вы представьте, какой запах будет витать по дому, когда друзья зайдут к вам… И готов пирог будет как раз к чаю!
Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Сметана 1,5 стакана
- Масло сливочное 130 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Яблоки 1 кг
- Яйцо 1 шт
- Сахар 1 стакан
Приготовление:
Сливочное масло растираем с ½ стакана сахара, содой и ½ стакана сметаны. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Выкладываем тесто в смазанную форму.
Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем и выкладываем на тесто.
Смешиваем ½ стакана сахара с яйцом и сметаной. Всыпаем 2 ст. л. муки и мешаем, пока не исчезнут комочки. Выливаем заливку на пирог и выпекаем 40-45 минут в разогретом до 170 градусов духовом шкафу.
Приятного чаепития!