Очень простое и быстрое печенье к чаю вы приготовите за 20 минут.
Печенье действительно тает во рту — нежное и пикантное, на свое усмотрение вы можете посыпать печенюшки сахаром или кунжутом.
А можно чуть присолить и посыпать карри.
Ингредиенты:
- 2 плавленных сырка- 2 по 100 гр.
- 1,5 ст. муки
- 1 яйцо
- 150 гр. масла или маргарин
Приготовление:
Натереть сырки и масло на терке (для того ,чтобы легче натирались положите заранее в морозильник), добавить яйцо, муку, масло.
Последний раз тесто замесила без яйца, все получилось преотлично.
Получится мягкое тесто. Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин.
Противень застелить пергаментом. Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм).
Вырезать фигурки. Уложить на пергамент. Выпекать при 180 до зарумянивания.
Приятного аппетита!